10 utilisations originales et bénéfiques du curcuma
4. Pour augmenter les capacités intellectuelles
Les adeptes des plats épicés l’auront sans doute remarqué : la consommation de curcuma dans un plat de curry augmente l’agilité mentale, elle est donc indiquée tout le long de votre vie pour empêcher l’apparition de pathologies dégénératives comme la maladie d’Alzheimer. La curcumine contenue dans le curcuma préserve la flexibilité des neurotransmetteurs et empêche donc vos neurones de se gripper. Ce bienfait peut donc expliquer pourquoi il y a quatre fois moins de personnes atteintes de maladie d’Alzheimer en Inde qu’en Europe.
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